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管式殺菌機如何安裝?

作者:   發布時間:2020-12-15 15:14:56   瀏覽量:

管式滅(殺)菌機,是快 高溫液體處理的理想設備,它是通過管式換熱器來對產品也就是物料進行間接式加熱,其技術性能可以與同類設備相媲美,廣泛適用于如:牛奶、番茄醬、果汁、咖啡飲料、人造奶油、冰淇淋、飲料等液態物料的瞬時快 高溫滅菌及巴氏殺菌;也可用于高粘度大及含有纖維和顆料的液體,如:蜂蜜、番茄醬等具有高粘度產品的瞬時快 高溫滅菌。物料通過本設備的處理后,可達到殺菌和冷卻的目的,并能很好地保持乳品、飲料的原有營養成分和色澤風味。配備罐裝設備可使產品的保質期長達1到12個月以上。
管式殺菌機如何安裝?
管式殺菌機就位后就準備安裝,請根據各管路接口處的標記,并配合工藝、流程示意圖,連接各物料、冷卻水、冰水、蒸汽、壓縮空氣各進出口,以下是我們的建議,望參考。
(1)物料管路:應根據生產能力,泵的揚程和功率、系統的阻力,選擇適當通徑的不銹鋼物料管,并保證內管光滑絕對無毛刺,在與本設備相聯接時,排布合理美觀,固定牢固,避免死角,在聯接均質機進出口時,使連接處盡可能短,避免死角。
管式殺菌

(2)冷卻水、自來水、冰水管路:根據總流量選擇適當的管經,壓力應控制在0.2~0.25Mpa,潔凈水在系統中用作沖洗及欲處理循環用水等。故要求水質良好,適當軟化,冰水要求溫度≤2℃,并在冰水處應裝一只溫度計。
(3)蒸汽管路:在連接蒸汽管路的時候,首先將附件中蒸汽調節閥根據進出口方向與整機的蒸汽相連,其他蒸汽管路可水平安裝在接近的墻上或某一固定的支架上,高度2米左右,并連通蒸汽系統。
(4)壓縮空氣管路:本設備的各控制調節系統,采用了目前標準的產品,包括氣動蒸汽調節閥、換向閥、安全閥、穩壓閥,及二位二通、二位三通、二位四通閥,這些控制部件都靠氣源為動力,來改變閥位的開度大小,為了長期保證系統的正常工作,必須對壓縮空氣有嚴格要求,即無水、無油、無雜質,壓力穩定在0.6Mpa(見下圖)
(5)電源   電動動力電源為380V,控制電路為220V、24V,故電源為三相四線,總功率為8KW。
(6)其他零件安裝
(7)管式滅菌機在安裝好以后,應對設備及物料管進行清洗,擦干凈。

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